Sau 50 năm, Okinawa Harborview Hotel khoác diện mạo mới tại Nhật Bản

Giữa trung tâm Naha, nơi nhịp sống đô thị của Okinawa diễn ra từng ngày, Okinawa Harborview Hotel vừa hoàn tất dự án cải tạo toàn diện nhân dịp kỷ niệm 50 năm hoạt động. Khách sạn dự kiến chính thức giới thiệu diện mạo mới vào mùa hè 2026, mở ra một giai đoạn phát triển mới sau nửa thế kỷ gắn bó với thành phố.

Được khai trương vào năm 1975 nhân dịp Triển lãm Hải dương Quốc tế Okinawa, Okinawa Harborview từng đón tiếp nhiều du khách và nhân vật quan trọng đến từ Nhật Bản cũng như quốc tế. Sau 50 năm, thay vì phủ nhận dấu ấn lịch sử, dự án cải tạo mới lựa chọn cách tiếp cận khác: giữ lại tinh thần hiếu khách vốn có, đồng thời đưa khách sạn tiến gần hơn với nhu cầu của thế hệ du khách hiện đại.

Tinh thần Okinawa, ngôn ngữ mới

Một trong những thay đổi dễ nhận thấy nhất nằm ở hệ thống phòng nghỉ. Không gian mới lấy cảm hứng từ màu chàm Ryukyu (Ryukyu Indigo) sắc màu gắn với văn hóa truyền thống Okinawa để tạo nên bảng màu trầm, ấm và có tính thư giãn.

Thiết kế cũng được tính toán cho những kỳ lưu trú dài ngày, thay vì chỉ phục vụ những chuyến nghỉ ngắn. Một số hạng phòng như Club Executive Twin được trang bị máy giặt sấy và lò vi sóng, kết hợp giữa sự tiện dụng của một không gian lưu trú dài hạn với tiêu chuẩn tiện nghi của khách sạn.

Đây cũng là một thay đổi đáng chú ý trong cách tiếp cận trải nghiệm: một khách sạn đô thị không nhất thiết phải lựa chọn giữa tính tiện dụng và cảm giác nghỉ dưỡng.

Club Lounge nhìn xuống thành phố Naha

Ở tầng cao nhất của khách sạn, Club Lounge mới được mở rộng và hiện trở thành Club Lounge có quy mô lớn nhất tại thành phố Naha.

Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt xuống toàn cảnh thành phố, trong khi trải nghiệm ẩm thực được xây dựng theo từng thời điểm trong ngày. Bữa sáng, trà chiều, cocktail và đồ ăn buổi tối được thiết kế riêng, tạo ra một nhịp trải nghiệm liền mạch thay vì chỉ đơn thuần là một khu vực dành cho khách hạng cao.

Đáng chú ý, lounge mở cửa đến nửa đêm. Điều này cho phép du khách kéo dài khoảng thời gian tận hưởng khách sạn sau một ngày khám phá Naha khi thành phố đã chậm lại và trải nghiệm lưu trú bắt đầu trở thành một phần của hành trình.

Một góc resort giữa trung tâm Naha

Nếu Club Lounge mang đến góc nhìn hướng ra thành phố, hồ bơi sân vườn lại tạo ra một khoảng nghỉ hoàn toàn khác.

Sau quá trình cải tạo, hồ bơi được định hình theo tinh thần resort với những khu vực ghế nằm trong nước và ghế nghỉ bên hồ.

Ban ngày, không gian mở hướng đến cảm giác thư giãn dưới bầu trời Okinawa; khi màn đêm xuống, hệ thống ánh sáng phản chiếu trên mặt nước tạo nên một bầu không khí hoàn toàn khác.

Một quầy bar mới bên hồ bơi cũng được đưa vào vận hành, phục vụ các món ăn và đồ uống được chế biến từ nguyên liệu địa phương.

Điểm thú vị nằm ở chính vị trí của hồ bơi: du khách không cần rời khỏi trung tâm Naha để tìm kiếm cảm giác nghỉ dưỡng. Một khoảng không đủ riêng tư và thư thái được tạo ra ngay bên trong khách sạn đô thị.

Khi Kobe Beef gặp ẩm thực Ryukyu

Trải nghiệm ẩm thực cũng là một trong những điểm nhấn của lần cải tạo này.

Tại Teppanyaki Izumizaki, câu chuyện được xây dựng quanh ý tưởng giao thoa giữa quá khứ và hiện tại của Ryukyu. Nhà hàng không chỉ phục vụ các loại thịt bò có nguồn gốc từ Okinawa mà còn trở thành nhà hàng đầu tiên nằm trong một khách sạn tại tỉnh Okinawa được chứng nhận phục vụ Kobe Beef.

Thay vì biến bữa tối thành một trải nghiệm mang tính trình diễn đơn thuần, mô hình teppanyaki cho phép thực khách quan sát toàn bộ quá trình chế biến ngay trước mắt. Âm thanh của mặt nướng, hương thơm từ nguyên liệu và kỹ thuật của đầu bếp cùng tạo nên trải nghiệm được cảm nhận bằng nhiều giác quan.

Đặc biệt, các món ăn được trình bày trên đồ gốm chế tác thủ công truyền thống, đưa thêm một lớp văn hóa địa phương vào trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

Sự kết hợp giữa Kobe Beef và thịt bò Okinawa cũng tạo ra một cách tiếp cận thú vị: thay vì chỉ giới thiệu một sản phẩm xa xỉ, nhà hàng đặt hai đại diện của văn hóa thịt bò Nhật Bản cạnh nhau để thực khách có thể trực tiếp cảm nhận sự khác biệt.

50 năm tiếp theo của Okinawa Harborview

Một cuộc cải tạo khách sạn sau 50 năm thường dễ rơi vào bài toán làm mới mọi thứ. Nhưng với Okinawa Harborview, câu chuyện dường như không nằm ở việc xóa bỏ quá khứ.

Từ màu chàm Ryukyu trong phòng nghỉ, ẩm thực địa phương, đồ gốm thủ công cho đến cách thiết kế hồ bơi và Club Lounge, những yếu tố gắn với Okinawa vẫn được giữ lại như một phần cốt lõi. Điều thay đổi nằm ở cách chúng được trình bày và kết nối với nhu cầu của du khách hiện đại.

Tọa lạc tại 2-46 Izumizaki, Naha, Okinawa Harborview Hotel đang bước vào 50 năm tiếp theo với một định vị rõ ràng hơn: một khách sạn đô thị mang tinh thần nghỉ dưỡng, nơi lịch sử của Okinawa được đặt cạnh những trải nghiệm lưu trú đương đại.

Sau nửa thế kỷ, có lẽ điều đáng nói nhất về lần trở lại này không phải là khách sạn đã thay đổi bao nhiêu, mà là cách một biểu tượng cũ tìm được ngôn ngữ mới để tiếp tục tồn tại.

Okinawa Harborview Hotel hiện được vận hành bởi Hotel Management Japan Co., Ltd., đơn vị đang quản lý 27 khách sạn trên toàn Nhật Bản với tổng cộng 9.051 phòng.