STYLE INSIDER VIETNAM

Một bữa trưa chạm vào văn hóa Việt: Trải nghiệm độc đáo tại LOALOA show

LOALOA Vietnam Culture & Dining Show với chủ đề “Việt Nam Bừng Sáng” mang đến trải nghiệm giao thoa giữa ẩm thực và nghệ thuật, nơi những giá trị văn hóa Việt được tái hiện bằng ngôn ngữ đương đại.

Thu Vân 2026-08-14

Nếu một bữa trưa không chỉ có món ngon mà còn được kể bằng âm nhạc, ánh sáng, nghệ thuật và những câu chuyện văn hóa, trải nghiệm ấy sẽ như thế nào? Đó là cảm giác tại LOALOA Vietnam Culture & Dining Show, nơi nghệ thuật và ẩm thực được đặt cạnh nhau trong một hành trình kéo dài khoảng 90 phút.

Việt Nam Bừng Sáng - khi di sản bước lên bàn tiệc

Không đơn thuần là một bữa trưa trong không gian lịch sử của Dinh Độc Lập, “Việt Nam Bừng Sáng” được xây dựng như một yến tiệc đa giác quan, nơi những giá trị văn hóa được chắt lọc và tái hiện bằng tư duy nghệ thuật đương đại.

Lấy cảm hứng từ nhịp sống lễ hội trải dài khắp ba miền, chương trình đưa khán giả đi qua nhiều lát cắt văn hóa quen thuộc nhưng được kể lại theo một cách mới. Tiếng trống Đồng vang lên, hình tượng Chim Lạc sải cánh, Múa Nghê rộn ràng hay hoạt cảnh Tịch Điền lần lượt xuất hiện trên sân khấu.

Điểm thú vị là những hình ảnh vốn gắn với văn hóa dân gian không được tái hiện theo cách thuần truyền thống. Thay vào đó, các nghệ sĩ sử dụng ngôn ngữ sân khấu hiện đại, kết hợp âm thanh, ánh sáng, chuyển động và dàn dựng để tạo nên một không gian vừa trang trọng, vừa giàu năng lượng.

Khi món ăn cũng trở thành một phần của câu chuyện

Ẩm thực là một nửa quan trọng của trải nghiệm. Thay vì chỉ phục vụ những món Việt quen thuộc, “Việt Nam Bừng Sáng” khai thác nguyên liệu bản địa và kết hợp với kỹ thuật chế biến hiện đại, tạo nên những món ăn mang tinh thần fusion.

Mỗi món ăn không đứng riêng lẻ mà được kết nối với các tiết mục biểu diễn, giúp thực khách đồng thời thưởng thức bằng cả thị giác, thính giác và vị giác. Những nguyên liệu quen thuộc của Việt Nam vì thế được kể lại theo một diện mạo mới, tinh tế và hiện đại hơn.

Trong trải nghiệm của mình, diễn viên Jun Vũ đặc biệt yêu thích món cá chẽm ăn cùng bông thiên lý. Sự kết hợp giữa cá chẽm và một nguyên liệu rất Việt tạo nên hương vị vừa thân thuộc vừa mới mẻ, cũng là một trong những món để lại ấn tượng với nữ diễn viên.

Không chỉ dành sự chú ý cho ẩm thực, Jun Vũ còn thích thú với các tiết mục nghệ thuật, đặc biệt là Múa Nghê và màn trình diễn trống Đồng. Với cô, đây là những khoảnh khắc tạo nên cảm giác hào hứng khi những biểu tượng quen thuộc của văn hóa Việt được đưa lên sân khấu bằng một ngôn ngữ trẻ trung hơn.

Không chỉ “xem” văn hóa mà còn được trải nghiệm

Điểm đặc biệt của LOALOA nằm ở việc ranh giới giữa một bữa ăn và một chương trình nghệ thuật gần như được xóa bỏ. Khán giả không đơn thuần ngồi thưởng thức một show rồi dùng bữa, mà các món ăn, âm nhạc, ánh sáng và tiết mục biểu diễn được đan cài để tạo thành một trải nghiệm thống nhất.

Từ tiếng trống Đồng, Chim Lạc, Múa Nghê, hát Xẩm... đến những món ăn lấy cảm hứng từ nguyên liệu Việt, tất cả cùng hướng đến một thông điệp: văn hóa Việt không chỉ thuộc về quá khứ mà vẫn có thể sống động, thời thượng và tiếp tục được kể bằng những ngôn ngữ mới.

Với “Việt Nam Bừng Sáng”, một bữa trưa vì thế không còn đơn giản là khoảng thời gian để thưởng thức món ăn. Đó là hành trình để nhìn, nghe, nếm và cảm nhận Việt Nam theo một cách mới, đương đại nhưng vẫn giữ được tinh thần và niềm tự hào về những giá trị văn hóa đã tồn tại qua nhiều thế hệ.